创造与魔法猫耳怎么

创造与魔法中的猫耳朵可以通过以下步骤制作：

准备材料

白糖15克

红糖30克

水100克

面粉260克

玉米油20克

盐4克

泡打粉4克

制作过程

将玉米油、盐和水分成两等份，分别放入两个碗中。同时，将白糖和红糖放入一个碗中，混合均匀备用。

将130克面粉加入泡打粉中，放入碗中，然后一点点倒入溶化的糖水，用筷子搅拌成片状，最后和成光滑的面团，松弛15分钟。

将剩余的面粉放入碗中，加入泡打粉和红糖中的水，揉成光滑的面团，静置15分钟。松弛后，将两个面团分别擀成长方形薄片。

将白面团铺在案板上，刷上一层水，然后放入红面团，擀成卷，卷好的卷放入冰箱冷藏变硬，取出后切成薄片。

锅中加入油，烧热后放入猫耳，慢慢煎至浮起来并变成金黄色，取出后分批煎一下即可。

建议

在制作过程中，确保所有材料都准确计量，以保证面团的质地和口感。